La cámara está integrada por todas las empresas que se encuentran en la sección 1ª del Reglamento de Actividades Económicas, quedan por tanto excluidas las actividades agrícolas, ganaderas y los llamados profesionales liberales.

Estas empresas son las que conforman el electorado que puede elegir sus representantes en los órganos de representación de la Cámara.

Las elecciones se llevan a cabo cada cuatro años mediante sufragio libre entre los electores clasificados en grupos y categorías, para elegir a 32 vocales que conformarán el pleno. A estos se unen cuatro que son propuestos por las organizaciones empresariales más representativas. Los órganos de gobierno son:

• Pleno
• Comité ejecutivo
• Comisiones
• Presidencia