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| CAMARA TERUEL |
| IV CERTAMEN COMARCAL DE TAPAS DEL JILOCA CONVOCADO POR LA COMARCA Y LA CÁMARA DE TERUEL |
| 07/01/2010 |
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La Comarca del Jiloca y la Cámara de Comercio e Industria de Teruel convocan el IV CERTAMEN COMARCAL DE TAPAS. La participación en el mismo es gratuita para todas las empresas de nuestra Comarca que dispongan de IAE de Restauración. Beneficiarios del concurso: bares, restaurantes, cafeterías y establecimientos hoteleros de la Comarca del Jiloca.
Este concurso pretende potenciar, como valor añadido, la capacidad de atracción de clientes a vuestros establecimientos.
La participación en el mismo requiere la elaboración de 2 tapas, objeto de concurso y su exposición pública en vuestro establecimiento durante dos primeros fines de semana de Febrero de 2.010: viernes 5, sábado 6, domingo 7, viernes 12, sábado 13 y domingo 14 de Febrero. El precio de estas tapas objeto de concurso será de 1,50 euros/unidad. Cada tapa se titulará con un nombre que deberéis determinar a vuestra elección para poder ser identificada. Es recomendable y así lo reflejan las bases del certamen que los ingredientes utilizados sean productos autóctonos.
La organización distribuirá por nuestra Comarca 5.000 folletos aprox. a través de un buzoneo masivo donde se publicitará este certamen con el listado de las empresas participantes así como 30 carteles promocionales del evento. Por otro lado se concertará publicidad en los medios de comunicación de nuestra Comarca dando a conocer las fechas del certamen.
Cuando el cliente consuma las tapas objeto de concurso, la empresa participante sellará el folleto del cliente en la casilla que corresponda. A cada empresa participante se le facilitarán también folletos a disposición de sus clientes así como los sellos mencionados.
Los consumidores podrán votar su tapa preferida cumplimentando el folleto con el nombre y teléfono de contacto. También deberán cumplimentar el nombre de la tapa y del establecimiento que a su entender merece el premio. Este folleto se depositará en cualquier urna que encontrará en los establecimientos participantes. Urnas cerradas que os entregaremos para que recepcionéis estos folletos sellados de vuestros clientes. Condición indispensable para ser válido el voto: el folleto deberá contener al menos 3 sellos de distintos establecimientos participantes. Pasaremos a recoger las urnas de los establecimientos entre el lunes 15 y martes 16 de febrero de 2.010.
Para incentivar este sistema de votación popular se realizará un sorteo de un lote de productos de la zona entre todos aquellos consumidores que hayan emitido su voto. La fecha del sorteo será el jueves 18 de febrero de 2.010. Nuestro objetivo con este sorteo es potenciar e incentivar una ruta gastronómica de tapas por las empresas participantes de nuestra comarca.
Añadido a la votación popular se habilitará un jurado que estará compuesto por miembros de las entidades organizadoras. La visita del jurado a los establecimientos participantes para la degustación de las tapas objeto de concurso se realizará los días 5 y 12 de febrero de 2.010 (ambos viernes).
El fallo del jurado junto con el resultado de la votación popular se darán a conocer el lunes 22 de febrero de 2.010, con la entrega de los premios correspondientes. Por otro lado se hará entrega del lote de productos sorteado a través de la participación popular. Para este evento se dará la publicidad oportuna en los diferentes medios de comunicación.
Las bases del concurso vienen enumeradas en el documento adjunto. También encontrarás adjunto la ficha de inscripción animándote a participar. Fecha límite de inscripción: lunes 11 de enero de 2.010 hasta las 14.00 h. Si quieres participar debes rellenar los datos de la ficha y entregarla en persona, o remitirla por fax o correo electrónico a:
CAMARA OFICIAL DE COMERCIO E INDUSTRIA
Avda. Valencia, Nº 3 – 2º (44200 – CALAMOCHA)
Tlfno: 978 73 04 42 FAX: 978 73 04 42
mvilla@camarateruel.com
Para dar mas contenido si cabe a este certamen estamos organizando UN CURSO DE COCINA previo, DE ELABORACIÓN DE TAPAS y totalmente gratuito para las empresas participantes en este certamen. La fecha de celebración será el lunes día 18 de enero de 2.010 de 16.30 h. a 20.30 h en las instalaciones de la empresa Selección ubicada en C/ San Antonio nº 2 – bajo de Calamocha. Cuando cumplimentes la ficha de inscripción, marca la casilla “Estoy interesado en participar en el curso de Tapas”. Las plazas son limitadas y se ocuparán por riguroso orden de inscripción.
BASES DEL IV CERTAMEN COMARCAL DE TAPAS
1. La Comarca del Jiloca y la Cámara de Comercio e Industria de Teruel convocan el IV CERTAMEN COMARCAL DE TAPAS, consistente en la realización y exposición pública de 2 tapas objeto de concurso por empresa participante.
2. Definición de Tapa: aquella pequeña porción de manjar o producto de la tierra que se sirve como acompañamiento de una bebida. Son aperitivos elaborados de pequeño tamaño y decorados, que se cogen con los dedos y a menudo se comen de un bocado.
3. Podrán participar todos aquellos establecimientos que dispongan de IAE de servicios de Restauración ubicados en nuestra Comarca del Jiloca: bares, restaurantes, cafeterías y establecimientos hoteleros en general.
4. Las tapas deberán ser expuesta en el establecimiento participante durante los dos primeros fines de semana de febrero: viernes 5, sábado 6, domingo 7, viernes 12, sábado 13 y domingo 14 de Febrero de 2.010. Como mínimo las tapas estarán expuestas al público desde las 12:00 h hasta las 15:00 h y desde las 19:00 h hasta las 22:00 h. durante los días mencionados.
5. Los ingredientes de las tapas objeto de concurso serán preferiblemente productos de nuestra zona.
6. El precio de la tapa será de 1,50 €/unidad.
7. Cada establecimiento participante dispondrá de una urna cerrada para recepcionar los folletos de los clientes que hayan sellado como mínimo en 3 establecimientos. Los folletos que no cumplan este requisito se considerarán nulos.
8. Los premio a conceder, de acuerdo con la elección del Jurado y la votación popular, serán:
1er premio: TAPA MAS VALORADA
DE LA COMARCA DEL JILOCA Acreditación y obsequio de publicidad concertada en los medios de comunicación de la Comarca a lo largo de todo un mes.
2º premio: TAPA POPULAR Acreditaicón y obsequio de publicidad concertada en los medios de comunicación de la Comarca a lo largo de quince días.
9. El Jurado estará constituido por miembros de las entidades organizadoras y determinará el 1er premio. El 2º premio será otorgado por votación popular a través de los folletos recogidos en las urnas. Los premios no serán acumulables. Los establecimientos que consigan algún premio en la edición 2.010 no podrán optar a ningún premio en la edición de 2.011.
10. El fallo del jurado junto con la votación popular se dará a conocer en el momento de la entrega de premios, que tendrá lugar en un acto oficial organizado a tal efecto, dándole la publicidad oportuna y será inapelable. Entrega de premios: lunes 22 de febrero de 2.010.
11. El plazo de inscripción de los establecimientos para participar en el Certamen finalizará el próximo lunes 11 de enero de 2.010 hasta las 14.00 h.
12. Los establecimientos participantes deberán tener en sitio visible las tapas objeto de concurso así como la urna y folletos de votación popular para facilitarlos a sus clientes.
13. La participación en el concurso implica la plena aceptación de las presentes bases.
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