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| CAMARA TERUEL |
| LA CáMARA PRESENTA EN VALENCIA LOS MEJORES ALOJAMIENTOS TURíSTICOS DE TERUEL |
| 22/06/2012 |
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 “Inspira. Sueños y sabores. Teruel”, es la marca comercial del nuevo Club de Alojamiento promovido desde la Cámara de Comercio de Teruel y el Gobierno de Aragón, que hoy viernes se presentará oficialmente en Valencia.
Esta presentación, dirigida a profesionales y particulares del sector turístico de la Comunidad Valenciana, se enmarca en los actos de promoción que desde ayer, se están desarrollando en el antiguo cauce del Turia, en las inmediaciones del puente de Calatrava en un espacio denominado la Plaza de los Sabores de Teruel.
Inspira, reúne a los mejores hoteles, hostales, viviendas de turismo rural y apartamentos turísticos de la provincia de Teruel. Actualmente, está formado por 35 alojamientos de la provincia de diferentes tipologías y categorías. Todos ellos, han pasado una auditoría y han sido seleccionados porque han cumplido una serie de criterios de calidad en infraestructuras y servicios.
El Club también cuenta con la colaboración de empresas de servicios y productos turísticos así como comercios de la provincia que los propios empresarios de Inspira recomiendan a sus clientes por cumplir los requisitos de calidad y buen servicio que exige el Club.
Toda esta oferta, recogida en una guía de 120 páginas, se da a conocer hoy entre el público valenciano y es uno de los actos protagonistas a lo largo del día en los actos de promoción que la Cámara de Comercio de Teruel, la Cámara Agraria y el Patronato de Turismo desarrollan hasta el próximo domingo en la capital del Turia.
Más actos a lo largo de hoy
Hoy viernes, a partir de las 20,00 horas, un total de 12 profesionales y aficionados del corte a cuchillo de jamón de Teruel, harán una demostración de este difícil arte a todo el público valenciano que acuda al antiguo cauce del Turia, a la altura del puente de Calatrava.
Este mismo acto se repetirá mañana sábado coincidiendo con el partido de la Eurocopa que enfrentará a las selecciones de España y Francia. Para que nadie pueda perderse en encuentro sin llevarse una loncha de jamón de Teruel a la boca, la organización instalará una pantalla gigante en la que se podrá seguir el partido.
Miguel Ángel Abril, Cuchillo de Oro
Hoy viernes también destaca el curso de corte de jamón de Teruel dirigido a profesionales del sector hostelero valenciano y que será impartido por el Cuchillo de Oro, Miguel Ángel Abril a partir de las 18,00 horas.
Seguidamente, se ha programado una concentración de cortadores de jamón de Teruel protagonizado por doce maestros cortadores. Estos ´grandes profesionales de los cuchillos´, harán una exhibición, como sólo ellos saben, de este difícil arte que cada día tiene más seguidores.
Otra de las actuaciones más coloristas programada a las 20,00 horas de hoy, es la exhibición de coctelería acrobática Flair que presentará un cóctel especial bautizado como “Jamón de Teruel”. En el espacio dedicado al show cooking, el hotel Balfagón de Cantavieja (Teruel) elaborará uno de sus platos en cocina de miniatura a partir de las 20,30 horas.
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