Evolución de la industria con mayor contenido tecnológico. Industria agroalimentaria altamente competitiva basada en la modernización del sector.
DENOMINACIONES DE ORIGEN
Consejo Regulador de la Denominación de Origen JAMÓN DE TERUEL
www.jamondeteruel.com
Consejo Regulador de la Denominación de Origen ACEITE DEL BAJO ARAGÓN
www.aceitedelbajoaragon.es
Consejo Regulador de la Denominación de Origen MELOCOTÓN DE CALANDA
www.melocotondecalanda.com
INDICACIONES GEOGRÁFICAS
Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida TERNASCO DE ARAGÓN
www.ternascodearagon.net
Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida QUESO DE TERUEL

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES
Asociación de truficultores de Teruel TRUFA DE TERUEL
www.trufadeteruel.com
Asociación de productores de azafrán de Jiloca AZAFRÁN DE JILOCA
www.azaji.com
Asociación de Vinos de la Tierra
de Aragón VINOS DE LA TIERRA DE ARAGÓN
www.vinosdelatierradearagon.es
CENTRO DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA AGROALIMENTARIA
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón CITA
www.cita-aragon.es
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