Fecha
Del 20 de mayo al 1 de julio de 2022.
Dirigido a
Jóvenes desempleados inscritos en Garantía Juvenil entre 16 y 29 años
Objetivos
Oportunidades de inserción para atender la gran demanda de profesionales del sector que se espera para el verano de 2022.
Contenido
El programa del curso es el siguiente:
Servicio básico de restaurante-bar.
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas)
- Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30 horas)
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60 horas)
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. (30 horas)